Les recettes de bol renversé vous connaissez ?

Name: Les recettes de bol renversé vous connaissez ?
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: bol renversé

D'origine chinoise, le bol renversé est un mets très populaire à l’île Maurice mais aussi au Madagascar et à la Réunion. Il existe une multitude de recettes possibles avec comme base commune du riz recouvert d'un oeuf sur le plat.

Vous pouvez réaliser votre bol renversé avec la ou les viandes de votre choix coupées en lamelle, des légumes ou encore des crevettes. Il suffit de déposer vos ingrédients à l'envers dans un bol puis de renverser celui-ci sur une assiette. Effet waouh garanti !

Dernières recettes de bol renversé et de plat principal par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de bol renversé et de plat principal qui changent !

Bol renversé créole

Chef Papounet

Préparation du bol reversé créole comme à la Réunion. Le bol renversé est d'origine chinoise. On part d'une base de shop suey, un sauté de légumes asiatiques aux crevettes, au boeuf ou au poulet servi avec du riz blanc. C'est un plat complet que l'on peut ou non, servir avec un rougail tomate.

Bol renversé au porc

Chef Papounet

Recette du bol renversé au porc comme à la Réunion. Délicieux plat créole d'origine asiatique

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